
Le Jolène · Falaise
La carte
Galettes au sarrasin, crêpes au froment, tout est préparé à la minute.
Allergies
Une allergie ou une intolérance ? Parlez-en à notre équipe avant de commander : la liste des 14 allergènes de chaque plat est à votre disposition au restaurant.
Galettes et crêpes sont préparées dans la même cuisine, et la farine de sarrasin elle-même peut contenir des traces de gluten : nous ne pouvons garantir l'absence d'aucun allergène.
Tri fait d'après la carte, pour vos goûts. En cas d'allergie, parlez-en à l'équipe : des traces restent possibles.
Nos Galettes
Les Galettes Simples
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La Complète 10 €
emmental, œuf bio, jambon torchon
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La Complète crème fraîche 10,50 €
emmental, œuf bio, jambon torchon, crème fraîche
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La Complète champignons frais 10,50 €
emmental, œuf bio, jambon torchon, champignons frais
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La Méga Complète 11 €
emmental, œuf bio, jambon torchon, champignons frais, crème, oignons confits
Les Galettes Signatures
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La Reine Mathilde 14,40 €
chèvre, crème, oignons confits, jambon speck, miel, cerneaux de noix, salade
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La Magnifique 15,40 €
emmental, crème, œuf bio, oignons confits, pomme de terre, andouille de Guémené, salade
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La Raclette du Conquérant 16,40 €
fromage à raclette, pomme de terre, champignons, oignons confits, sauce crème échalote, lard fumé, roquette, tomates cerises
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La Médiévale 16,40 €
pomme de terre, lardons, crème, oignons confits, reblochon, jambon speck, salade
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La Saumon du Duc 16,40 €
emmental, fondue de poireaux, saumon fumé, crème citronnée, salade
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La Normande 14 €
emmental, camembert au lait cru, chèvre, jambon speck, crème, salade
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L'Arlette 16,40 €
emmental, cheddar, oignons confits, steak haché VBF (125 g), œuf bio, sauce burger, salade
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La Guillaume 16,40 €
emmental, crème, œuf bio, oignons confits, pomme de terre, lard fumé, sauce moutarde, salade
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La Jolène 15,40 €
emmental, burrata, jambon speck, tomates cerises, roquette, persillade
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La Viking 16,40 €
camembert, emmental, pomme de terre, champignons frais, crème, lard fumé, oignons confits, salade
Nos Crêpes, Nos Desserts & Nos Glaces
Les Crêpes Simples
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Crêpe sucre 4,20 €
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Crêpe beurre-sucre 4,50 €
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Crêpe sucre et quartier de citron 4,50 €
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Crêpe confiture ou miel 6,50 €
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Crêpe nutella 5,50 €
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Crêpe chocolat maison 6,50 €
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Crêpe caramel beurre salé maison 5,50 €
Les Crêpes Gourmandes
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Crêpe des Îles 7,50 €
glace noix de coco, sauce chocolat maison, coco râpé, chantilly maison, amandes effilées
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Crêpe Bretonne 7,50 €
glace caramel, sauce caramel beurre salé maison, brisure de spéculoos, chantilly maison, amandes effilées
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Crêpe After Eight 7,50 €
glace menthe chocolat, sauce chocolat maison, chantilly maison, amandes effilées
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Crêpe Tatin 7,50 €
glace vanille, pomme cuite au beurre, sauce caramel beurre salé maison, chantilly maison, amandes effilées
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Crêpe d'Hélène 7,50 €
glace vanille, sauce chocolat maison, chantilly maison, amandes effilées
Nos Desserts
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Crème brûlée maison 6,90 €
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Mousse au chocolat maison 6,90 €
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Café ou Thé gourmand 7,90 €
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Profiteroles 7,50 €
Nos Glaces Artisanales
Parfums : vanille, chocolat, caramel beurre salé, café, menthe chocolat, noix de coco, pistache, fraise, citron, cassis
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Coupe deux boules au choix 5,80 €
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Coupe Dame Blanche 7 €
glace vanille, sauce chocolat maison, chantilly maison, amandes effilées
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Coupe Chocolat Liégeois 7 €
glace vanille et chocolat, sauce chocolat maison, chantilly maison, amandes effilées
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Coupe Café Liégeois 7 €
glace café et vanille, café froid, chantilly maison, amandes effilées
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Coupe Bounty 7 €
glace noix de coco, sauce chocolat maison, coco râpée, chantilly maison, amandes effilées
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Coupe des Fruits 7,50 €
glace fraise, citron et cassis, coulis de fruits rouges, chantilly maison, amandes effilées
chantilly maison 1,50 € · sauce chocolat maison 1 € · sauce caramel beurre salé maison 1 €
Nos Boissons
Softs
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Coca-Cola 33cl 4,20 €
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Coca-Cola Zéro 33cl 4,20 €
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Perrier 33cl 4,20 €
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Perrier tranche 33cl 4,40 €
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Schweppes agrume 25cl 4,20 €
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Limonade 25cl 4,20 €
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Fuze Tea 25cl 4,20 €
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Jus de fruits (orange, abricot, ananas) 25cl 4,20 €
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Jus de pomme bio « la Galotière » 33cl 6,50 €
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Orangina 25cl 4,20 €
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Diabolo 25cl 4,40 €
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Sirop à l'eau 3 €
menthe verte, grenadine, fraise, banane, kiwi, citron, pêche
Eaux Minérales
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Plancoët plate (1L) 6 €
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Plancoët plate (50cl) 4 €
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Plancoët gazeuse (1L) 6 €
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Plancoët gazeuse (50cl) 4 €
Nos Cocktails — sans alcool
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L'Ambrette 6,50 €
jus de pomme, jus d'orange, grenadine, glaçon
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DBK 6,50 €
limonade, sirop banane-kiwi, glaçon
Nos Cocktails — avec alcool
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Le Spritz 8,50 €
apérol, prosecco, eau gazeuse, rondelle d'orange, glaçon
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Le Spritz Normand 8,50 €
apérol, cidre, rondelle d'orange, glaçon
Apéritifs, Bières & Cidres
Apéritifs
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Ricard 2cl 4,50 €
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Whisky Clan Campbell 4cl 5,80 €
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Whisky Chivas 4cl 7,80 €
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Whisky coca 4cl 7,50 €
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Martini Blanc ou Rouge 4cl 4,50 €
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Suze 4cl 4,50 €
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Porto rouge 4cl 4,80 €
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Kir vin blanc 12cl 4,50 €
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Kir normand 12cl 4,50 €
crème cassis, mûre ou pêche
Bières
25cl / 33cl / 50cl
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1664 5,5° (pression) 4,50 € / 6,50 € / 8 €
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Grimbergen 6,7° (pression) 4,80 € / 6,80 € / 8 €
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Picon bière 4,50 € / 6,50 € / 8 €
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Panaché 4,50 € / 6,50 € / 8 €
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Monaco 4,50 € / 6,50 € / 8 €
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Thörgoule Ambrée 6,5° (bouteille 33cl) 7 €
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Thörgoule I.P.A. (bouteille 33cl) 7 €
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Lindemans Kriek fruits rouges 3,5° (bouteille 25cl) 5,50 €
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1664 sans alcool 0° (bouteille 33cl) 5,50 €
Nos Cidres — Domaine de la Galotière
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Cidre Brut AOP Bio (75cl) 14,90 €
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Cidre Cuvée Prestige AOP Bio (75cl) 17,90 €
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Cidre Class Bio (33cl) 6 €
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Poiré sec Bio (75cl) 15,50 €
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Carte des Vins
Vins Blancs 75cl
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IGP OC Chardonnay « Gassac » 19 €
belle attaque avec des arômes fruités
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Cheverny AOP « Domaine le Portail » 24 €
vin élégant, riche et rond en bouche
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IGP Côtes de Gascogne Moelleux « Joy Saint André » 24 €
vin frais, note fruits exotiques
Vins Rosés 75cl
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IGP Méditerranée « Jas » 19 €
bouche ronde, souple, tout en élégance
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Côtes de Provence AOP « Les Secrets d'Élise, St Tropez » 24 €
vin équilibré et rond sur des notes de pêche
Vins Rouges 75cl
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IGP OC Pinot Noir « Camas » 19 €
bouche gouleyante et fraîche, notes de kirsch
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Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOP « Les Terres Noires, Domaine Jarnoterie » 25 €
bouche pleine et charnue avec des notes de confiserie
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Côtes du Roussillon Villages AOP « Zoé » 26 €
notes fines et fraîches de fruits rouges, vin équilibré
Vins du Pays d'Oc
verre 14cl / pichet 25cl / pichet 50cl
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Rosé IGP OC : Cinsault Grenache Fontes 4 € / 6 € / 10 €
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Blanc IGP OC : Fontes Chardonnay-Muscat 4 € / 6 € / 10 €
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Rouge IGP OC : Syrah Merlot Fontes 4 € / 6 € / 10 €
Effervescents
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Prosecco DOC 12cl / 75cl 6 € / 22 €
pétillant italien frais, aux arômes de pêche
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Champagne AOP brut Grand Assemblage 1er Cru « Régis Desbleds » 75cl 55 €
bouche souple et harmonieuse, légères notes beurrées
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Boissons Chaudes & Digestifs
Boissons Chaudes
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Café expresso 2,20 €
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Café allongé 2,20 €
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Grand café 3,80 €
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Café noisette 2,30 €
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Café crème 2,50 €
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Chocolat chaud 3,80 €
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Thé ou infusion « Dammann » 3 €
Digestifs
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Get 27 4cl 6,50 €
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Get 31 4cl 6,50 €
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Menthe pastille 4cl 6,50 €
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Calvados hors d'âge Montarcy 4cl 6,50 €
Aucun plat ne correspond.
Prix nets, service compris. Liste complète des allergènes disponible sur demande.